Da li se drogirate?
Odgovor na ovo provokativno pitanje je za većinu NE.
Ali, trebalo bi dugo i duboko razmisliti pre nego što se na njega
odgovori.
Ne može se zasigurno tvrditi,
ali
odgovor je najverovatnije DA.
Zašto?
Prihvatili mi to ili ne, kofein i
alkohol su droga. Nju većina ljudi konzumira svakoga dana. Zna
se da
i atletičari to čine prekomerno i bez obzira na posledice na trening i željene ciljeve.
Međutim, pored toga
postoji još jedna zanimljiva tema,
koja zaslužuje našu pažnju, čak i kada su u pitanju male doze, a ta
droga je znojenje. Stalan razvoj nauke zadnjih decenija i primena
najnovijih dostignuća, jasno ukazuje na važnost i potrebu za informisanjem
o najnovijim otkrićima i njihovoj primeni na treningu i pri
postizanju rezultata.
Mora se priznati da po pitanju održavanja
tela ispravnim u pogledu snabdevenosti vodom, sve do skoro se bilo bez rešenja. U
zimskom periodu još i nekako, međutim u proleće umesto brige o
telesnoj temperaturi prebacujemo pažnju na
održavanje telesnih tečnosti (fluida).
Vreme je da se promene navike
snabdevanja organizma vodom i zaborave razni stimulusi poput kafe,
alkoholnih pića i td; Neizostavno se nameće pitanje, koji je
napitak najbolji za pojedinca i koju
strategiju zauzeti po ovim pitanjima.
Jedno od razmišljenja stručnjaka se bazira na šest ''tajni'' kojima
se može postići optimalna hidratacija organizma i perfektna
ravnoteža fluida u organizmu. Treba shvatiti pre svega, da snabdevanje tela vodom nije prosto dolivanje vode u kofu koja curi
(stalno) i da je voda najvažniji deo ishrane, mada je mi najčešće ne
doživljavamo tako.
Šest tajni optimalnog snabdevanja vodom
Najvažniji deo ishrane atletičara: ne radi se o
hrani nego.......
Ispitivanja vršena u ovom
pravcu imaju za jedan od ciljeva i zaštitu sportista i trenera,
ujedno otvarajući put ka uspešnijim sportskim nastupima. To
će vam dati prednost u odnosu na vaše suparnike i dobar put prema
zlatnoj medalji.
Naravno, ne treba
zaboraviti da je snabdevanje vodom samo nešto što je od vitalne
važnosti za vaš sportski uspeh, međutim efekat koje ono može imati
na vaš učinak je izvan očekivanja. Sve do skora nismo potpuno razumeli koliko je to
važno. Snabdevanje vodom je imperativ i fascinantna oblast koja
treba da interesuje sve nas.
Tajna
snabdevanja vodom br. 1
Kofein i alkohol -
koliko su oni dehidrantni?
Kakav je uticaj alkohola i
kofeina na atletske osobine? Kao i svaka droga oni imaju sporedne
efekte. Da li je ishrana koja u sebi sadrži ove droge ključna za
cilj optimalnog snabdevanja vodom? Studija uticaja visoke doze
kofeina koja je unesena pre vežbe dovela je do fantastičnog
otkrića. U duplo-slepom eksperimentu utrenirani trkači su trčali na
tredmilu (pokretnoj traci) pri potrošnji 70-75% VO2max do
iscrpljenosti. To se odigralo u 2 odvojena slučaja pod sledećim
uslovima:
-
Visoka doza kofeinskih
tableta koje su uzimane u količini od 5 mg na 1kg telesne težine
2 sata pre vežbe. Posle toga je uzimano 2,5 mg na1 kg težine 30
minuta pre treninga.
-
Placebo (''lažne'') tablete
Na svakih 15 minuta tokom
vežbe uzimani su uzorci krvi. Posle toga su vršeni proračuni
gubitka vode i stepena znojenja merenjem razlike telesnih težina pre
i posle treninga.
Kako alkohol vrši dehidrataciju?
U Velikoj Britaniji je izvršena studija u kojoj su
proučeni efekti konzumiranja alkohola na ponovno uspostavljanje
ravnoteže elektrolita (posle dehidratacije koja je izazvana
vežbom).
U četiri odvojena eksperimenta 6 sportista su u toku perioda od
60 minuta pila piće koje je sadržalo 0-1-2 i 4% alkohola (sa
početkom 30 minuta posle zavržetka dehidratacione vežbe). Iako je
pri svakom slučaju korišćeno različito piće zapremina je ostala ista -
na nivou od 2 litra (što je jednako 150% gubitka telesne mase za
vreme vežbanja, u odnosu na preporučenu). To je količina koja je preporučena za efikasno
snabdevanje tela vodom. Rezultati ovog eksperimenta bi mogli da
promene način našeg razmišljanja o uticaju alkohola na naše sportske
ciljeve.
Tajna snabdevanja tela
vodom br.2
Sportski napici ili
voda – najbolji izbor za sportski učinak – tajna otkrivena!
Ponovo se snabdeti vodom: ponovo napuniti zalihe
Svi mi znamo jednu od
najneobičnijih osobina vode: sposobnost da spreči naše telo da se
pregreje putem isparenja na koži u obliku znoja. To je veoma
važno za vreme treninga kada se količina toplote drastično povećava.
Često se trkači dobro napiju pre treninga ili takmičenja, kako bi
održali takvo
stanje za vreme vežbe i nadoknade nedostatak posle
treninga/takmičenja.
Međutim pod snabdevanjem tela vodom ne
govorimo samo o vodi: gubitkom vode putem znoja gube se i
elektrolitički minerali- kalcijum, magnezijum, sodijum, potasijum
i hlorid.
Elektroliti obavljaju tri
važne funkcije u telu:
-kontrolišu osmozu vode
između telesnih šupljina
-mnogi od njih su
neophodni minerali
-oni pomažu održavanju
kiselo-bazne ravnoteže koja je neophodna za normalnu ćelijsku
aktivnost.
Postoji mnogo razloga zbog
kojih je uzimanje minerala putem pića koje ih sadrži bolje od
pijenja čiste vode.
Pića koja sadrže elektrolitičke minerale
(naročito sodijum) stimulišu žeđ i zbog toga i velku količinu
dobrovoljnog unosa tečnosti.
Takođe postoji dokaz da
pića koja
sadrže sodijum povećavaju brzinu i potpunost rehidratacije posle
treninga. Iako je količina izgubljenog znoja u skladu sa ukupnim
telesnim zalihama, dugotrajno i obilno znojenje može dovesti do
značajnog gubitka minerala (naročito sodijuma). Kao posledica
takvih gubitaka mogu se javiti grčevi.
Pijenjem čiste vode efikasno
se rastvara koncentracija elektrolitičkih minerala u krvi. To
dovodi do pogoršanja (smanjenja ) broja normalnih fizioloških
procesa. Kao ekstreman primer takvih pogoršanja je
''hipnoatremija''. U takvim slučajevima niski nivoi sodijuma mogu
biti opasni po život.
Tajna
snabdevanja tela vodom br.3
Koliku količinu tečnosti
treba da pijete?
Sve što treba da uradite je da podesite skale,
malo zdravog razuma i malo lične odgovornosti.
Od
nedavno
postoji težnja da se prekine sa predlogom ACSM
u koji govori o tome da treba nadoknaditi onoliko vode koliko se
gubi u znoju i da krajnji cilj bude da se
trka završi sa težinom koja je bila ista kao pre početka trke.
Kada su količine dehidratacije male verovatno ne postoji prava
opasnost po zdravlje ili rezultat.
Da, velika
dehidratacija svakako dovodi do gubitka rezultata, međutim
mala dehidratacija znači i da će težina trkača na poslednjih
nekoliko milja biti manja (što može dovesti do boljeg rezultata).
Zdrav razum nalaže da
za vreme takmičenja u izdržljivosti treba da pijete tečnost tek
toliko koliko je dovoljno da biste bili sigurni da ne gubite više od
1-3% težine od pre početka trke.
Tajna
snabdevanja vodom br.4
Jedan specijalan
sastojak sportskog uspeha
Izbor pića pobednika ovogodišnjeg
londonskog maratona otkriće vam tajnu sastojka sportskog pića koje
je pomoglo pobednici poslednjeg londonskog maratona Dini Kastor (sa
vremenom novog rekorda trke) da osvoji medalju u maratonskoj trci na
olimpijadi.
Kao deo priprema za trku gospođa
Kastor je pila sportski napitak
koji sadrži bezopasne hemikalije i koji je 100% odobren od
Olimpijskog komiteta.
Najverovatnije je da je ovaj čudesni napitak doprineo da Dina osvoji
bronzanu medalju u ženskom maratonu (uprkos Atinskom suncu koje je
pržilo).
Sastojak pića je jedinstveni molekul koji pomaže da se
uskladište masne kiseline u telu. To je jedinjenje koje ljudsko
telo prirodno proizvodi. Kada se koristi u odgovarajućim
koncetracijama i količinama ovaj specijalni molekul može da stvori
stanje snabdevenosti vodom koje traje satima.
Tajna snabdevanja vodom br.5
Otkrivena veza između
snabdevanja tela vodom i grčeva
U Južnoj Africi na
ultramaratonskim trkama napravljena je savremena teorija po kojoj su
grčevi u mišićima prouzrokovani narušenom ravnotežom telesnih
fluida a naročito dehidratacijom i
poremećenim nivoom elektrolita u krvi. Rezultati njihovih
ispitivanja daju nam definitivan odgovor o snabdevenosti tela vodom
i grčevima. U određenim kliničkim uslovima poremećen nivo
elektrolita i fluida povezani su sa mišićnim grčevima. Zbog
toga se pretpostavlja da MG imaju isti uzrok uprkos jakom nedostatku
dokaza o tom efektu.
Južnoafrička studija je
vršena sa ciljem da bi se utvrdilo da li je akutni MG dugoprugaša
povezan sa promenom koncentracije serumskog elektrolita i nivoa
snabdevenosti vodom. Ispitano je 72 trkača koji su bili učesnici
ultamaratona ''Dva okeana''. To je ulična trka dužine 56 km i koja se
održava jednom godišnje u Kejptaunu. Trkači su ispitani o svojoj
istoriji MG a zatim je praćeno njihovo trčanje za vreme trke. Svim
učesnicima je bila izmerena težina pre i neposredno posle trke sa
ciljem da bi se proučile promene snabdevenosti tela vodom. Uzimani
su krvni uzorci pre, odmah posle trke i 60 minuta posle trke.
Proučavani su nivoi glukoze, proteina, sodijuma, potasijuma,
kalcijuma i magnezijuma kao i mnogi činioci snabdevenosti tela
vodom. Rezultati nisu bili onakvi kakve smo očekivali osim nekoliko
njih koje smo mogli predvideti sportskom intuicijom.
Tajne snabdevenosti
tela vodom br.6
Tri stepena snabdevanja tela vodom-pravila
Na osnovu svega iznetog
mogu se usvojiti neka pravila o
snabdevanju tela vodom
koji treba da sledite da bi
bili sigurni da postižete i održavate optimalnu ravnotežu
fluida pre, za vreme i posle
trke. Ovaj pravilnik će postati vaš pratilac ka cilju da
postignete sportske ciljeve. Pravila je jednostavno pratiti.
Ona sadrže najnovija istraživanja iz oblasti sportske nauke i u ovom
izveštaju su ekskluzivno na raspolaganju.
Pre vežbe.
Uverite se da vaša normalna ishrana sadrži dosta vode i minimalan
broj drugih sastojaka za koje se zna da loše utiču na stanje
snabdevenosti vodom.
Posle vežbe.
Pića koja sadrže elektrolite (naročito sodijum) stimulišu želju za
pićem i zbog toga su valjan izbor u poređenju sa običnom vodom.
Takođe postoji dokaz da se ova pića efikasnije apsorbuju iz malog
creva, naročito onda kada se koristi karbohidrat.
Snabdevajte se vodom za vreme takmičenja
Bez obzira da li
intenzitet vežbi utiče na potrebu za tečnošću, sa povećanom
tempreraturom, vlažnošću i telesnim naporom potrebna je veća
količina zamene fluida.
Pre takmičenja nikad
nemojte isprobavati piće koja prethodno ranije niste probali.
Isprobajte ih najpre na treningu da biste videli kako ga vaše telo
podnosi.
Skraćenice
MG-
mišićni grč
ACSM-
američki koledž za sportsku medicinu
|